Vihanneslihakääryleet

Ainesosat:

• Lihaa (porsasta, kanaa, nautaa ym.)
• Vihanneksia (porkkanaa, parsaa ym.)

Kastike

• Dashi-lientä 0,5dl
• Soijakastiketta 1 dl
• Miriniä 0,2dl
• Sokeria 45 g

Resepti:

1. Keitä vihannekset.
2. Leikkaa liha mahdollisimman ohuiksi siivuiksi ja nuiji vielä ohuemmaksi, jotta siihen voidaan kääriä vihanneksia.
3. Levitä liha ja laita keskelle vihanneksia ja kääri.
4. Paista kääryle paistinpannulla.
5. Sekoita kastikeainekset keskenään ja lämmitä  kunnes sokeri on sulanut kokonaan.
6. Dippaa paistettu kääryle kastikkeeseen.