Resepti: Spareribs to tofu no nimono eli grillikylkiä ja tofua soijakastikkeessa
Grillikylkiä ja tofua soijakastikkeessa Kokki: Eriko Ando-Masalin Ainesosat: grillikylkiä 15 kpl tofua (firm) 2 kpl inkivääriä 2 palaa sakea 5 rkl soijakastiketta 4 rkl sokeria 2 rkl vettä 2 – 4 dl seesamiöljyä vähän Resepti: Valuta tofusta vedet pois ja leikkaa kymmeneen osaan. Leikkaa inkivääri paloiksi ja purista leikkuuraudan ja veitsen välissä. Kuumenna wokkipannu ja lisää … Lue lisää